日常隨筆
一杯咖啡嘅風味，由邊度嚟？
一支埃塞俄比亞 Guji Uraga 厭氧日曬淺烘豆，客人飲完不約而同講出同一句：「好紫。」薰衣草、紫羅蘭、提子、布冧、藍莓，呢份紫調究竟由邊度嚟？由風土、海拔到處理法，一層層拆解一杯咖啡嘅風味來源，再講下喺屋企點樣沖得接近。
一杯咖啡嘅風味，由邊度嚟？
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吧枱後記：某天日常嘅專屬感官之旅
第一次嚟 90° Sensory Lab，推開門前你可能會以為呢度只係個普通空間；但坐低喺吧枱前嗰刻，一場 90 分鐘嘅專屬感官之旅就正式開始。由清爽到濃郁，為你度身訂造茶、啡、酒嘅專屬三部曲。到底極淺烘焙手沖咖啡點樣為客人帶嚟O嘴嘅驚喜？入嚟睇下呢段吧枱後嘅小故事，感受一下呢份樂而忘返嘅體驗。
吧枱後記：某天日常嘅專屬感官之旅
第一次嚟 90° Sensory Lab，推開門前你可能會以為呢度只係個普通空間；但坐低喺吧枱前嗰刻，一場 90 分鐘嘅專屬感官之旅就正式開始。由清爽到濃郁，為你度身訂造茶、啡、酒嘅專屬三部曲。到底極淺烘焙手沖咖啡點樣為客人帶嚟O嘴嘅驚喜？入嚟睇下呢段吧枱後嘅小故事，感受一下呢份樂而忘返嘅體驗。
DoggoFEST 2025
11月14至16日，even0 將會進駐西九最大型戶外狗狗嘉年華 DoggoFEST！闊別五年，我哋再次聯乘澄謙咖啡，分別喺免費區同收費區舞台旁為大家沖煮靚啡。現場除咗有聯乘 Prodigal Coffee 嘅限定 DoggoFEST 拼配特濃同 Morgon 24 小時冷萃，仲有專屬風味 Mix-N-Match 手沖等你發掘。
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What’s even0's take on MSRP?
At even0, we sell our curated overseas coffee at the exact Market Suggested Retail Price (MSRP) with zero Hong Kong markups. Our philosophy is simple: we price our coffee as...
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